Dans Les Juifs et leur avenir (Albin Michel), le rabbin Adin Steinsaltz affirme : « La culture juive est l’ensemble des pratiques de la religion juive » (p. 16), excluant ainsi environ 95 % de la culture juive … et même des juifs eux-mêmes, puisque, dans la même page, il affirme : « Dans la situation actuelle, seule une petite minorité du peuple juif peut être considérée comme véritablement juive » (p. 16). Qu’est donc la grande majorité ?